文章:《3种综合评价方法在柿果品质评价中的应用》
期刊:南京林业大学学报，2023年第4期
作者:程文强、徐阳、吴开云、赵献民、龚榜初
评荐:李维林
国以农为本，农以种为先。种质资源是生物资源的重要组成部分，是培育高产优质作物的物质基础，也是维系国家粮食安全的重要保证。精准育种与高效栽培是实现种源自主可控、提升农产品品质的有效途径。科学的农作物品质评价体系不仅能为优良品种选育等前端生产调控提供基础支撑，也有利于挖掘优质特色农产品，丰富人民群众的“米袋子”“菜篮子”。
现实中，果实品质指标组成复杂，评价标准也因人而异。以柿果为例，如何客观准确评价其品质，一直是行业内亟待解决的问题。该文系统呈现中国林业科学研究院亚热带林业研究所及南京林业大学林学院研究团队在柿果品质评价方面取得的重要进展，为柿树精准育种和高效栽培提供理论依据。
专栏主持人:刘若涵
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